五味斋粉条熬肉的做法
五味斋粉条熬肉
五味斋主 
②用常温自来水泡发黑木耳黄花菜,效果更佳。
③若用炉灶熬炖,也可备好食材除粉条外一起下锅。

1张图片
“从前在老家,过大年总不少了粉条熬肉,粉条法差不多人家也只有过年才能吃上这道菜,熬肉如今是味斋想吃了随时就可做来。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五味斋粉条熬肉的粉条法做法步骤
1电饭锅加水开火,萝卜切片放入锅中。熬肉
2黑木耳黄花菜泡发择净,放入锅中。粉条法
3豆腐切块放入锅中。
4过年时家里做的红烧肉方。
5肉方切片放入锅中。
6大葱切碎加食盐腌一会儿,放入锅中。味斋
7熬煮约一刻钟,放入洗净的熬肉粉条。
8再熬煮约10分钟,粉条透亮即可。
9浓浓的年味儿,请君分享!
小窍门
①可用豆瓣酱替换酱油,味道儿更浓。②用常温自来水泡发黑木耳黄花菜,效果更佳。
③若用炉灶熬炖,也可备好食材除粉条外一起下锅。
(责任编辑:休闲)
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6大葱切碎加食盐腌一会儿,放入锅中。味斋
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